print media lounge - speisen / tageskarte

mittagsmenü (pdf link)
abendmenü (pdf link)
 

vorspeisen

geröstete polentasuppe mit coppa und tomatencroutons - 5,90
marinierte flusskrebse auf blauen kartoffelcarpaccio, rouille und rucola - 11,90
feldsalat mit speck croutons und kürbiskernöldressing - 7,90

pastagerichte

gnocchi mit sardellen und kapern - 9,90
fettuccine in einer leichten ziegenkäsecreme mit sellerie und apfel - 10,50

hauptgerichte

doradenfilet mit gratinierten mediterranem gemüse auf olivenrisotto und noilly prat schaum - 19,80
gebratener seeteufel mit salsa verde seespargel und peperonikartoffeln - 21,20
lammcarré mit tomaten-olivenkruste auberginenpüree und kräuterwürfelkartoffeln - 22,40
rinderfilet „surf & turf mit gedünstetem lauch und pilzfettuccine - 23,90

dessert

schoko-pistazien schnitte mit blutorangensorbet - 8,10